VOR HISTORIE
VOR HISTORIE
Vor historie tog sin begyndelse i sommeren 1952 under OL i Helsingfors, hvor vi for første gang lancerede vort knækbrød. Siden dengang har FINN CRISP bredt sig over hele Verden og i dag finder man det sprøde knækbrød i flere end 30 forskellige lande.
Knækbrøds traditionen blev dog skabt længe før FINN CRISP. Det hårde smagfulde brød har været en selvfølge i det skandinaviske køkken i mange hundrede år.
I landbrugets storhedstid blev der bagt knækbrød to gange årligt. Ved efteråret i forbindelse med høsten og om foråret, når isen var smeltet, og der var rigelig adgang til frisk ferskvand. Det fiberrige knækbrød var ikke bare godt og sundt, det holdt sig også sprødt og velsmagende i flere måneder. Den fantastiske kombination af enkelthed og god smag gør selv i dag knækbrødet til en holdbar favorit.